Kokosky

22. prosince 2013 v 15:37 |  Moučníky

4 bílky, 30dkg cukru moučka a 10 dkg kokosu



Zapni troubu na 120°C

Bílky s cukrem ušlehej a pak nad parou občas prošlehej 1/2 hodiny-


Sundej z páry a dej rychle schladit např. (předem namočenou utěrku si dej do mrazáku , postav do ledové vody)


Ručně vmíchej 10 dkg kokosu


A vytlač kopečky na pečící papír


Peč takto : 20minut na 120°C pak 20min na 100°C a půl hodiny na 60°C , vypni troubu a nechej vystydnout (někdy stačí i míň , záleží na velikosti -to poznáš podle barvy


jsou uvnitř vláčné



a pokud se ti stane že těsto nebude tak tuhé- udělej kopečky .Minule jsem udělala větší a uvnitř byly nádherně lepivé :D

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 ankamar ankamar | Web | 22. prosince 2013 v 15:51 | Reagovat

Tohle vypada vazne dobre:-)
Hezke Vanoce,
AnkaMar

2 pavel pavel | Web | 22. prosince 2013 v 20:15 | Reagovat

Moje přítelkyně je taky dělala, protože ví že je mám rád. :-)

3 Dagmara Dagmara | E-mail | 3. prosince 2016 v 22:01 | Reagovat

Ahoj Sabiko, chystám se na tyto kokosky podle tebe, nerozumím jen tomu pečení... Když se vypne trouba, tak se ty kokosky nechají uvnitř té trouby do vystydnutí?  Díky. Dagmara ???

4 Dagmara Dagmara | E-mail | 8. prosince 2016 v 21:35 | Reagovat

Děkuji moc za odpověď - e-mail. A jedu na to! Přeji moc hezké Vánoce! :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama